Miami, parte 3
Comida de hoje: kibe vegetariano e tabule.
Na verdade, o kibe foi meio decepcionante... não tinha aquele gostinho de kibe.
Tirei as fotos com meu celular, transmiti para o notebook usando Bluetooth, depois coloquei o post aqui através da conexão sem fio aqui do vizinho da minha cunhada. Ê tecnologia... ;-)
UHMMMM. ADORO kibe! Ainda mais vegetariano!!! Posso comer um montão!!! :c)
Mauro, nao ha nada melhor em Miami do que kibe vegetariano ? nada contra o kibe mas fotografa algo "da terra" ! beijos, aproveitem...
Bom... *parece* que o kibe é gostoso. Me deu saudade de um lugar que tinha nos shoppings de SP que vendiam comida árabe. (não me recordo do nome do restaurante).
É Mauro,
Como bom descendente de sírios, eu sinto muito: kibe bom é de carne! Da minha vó! Com o recheio solto e balançando por dentro! E 3 gotas de limão!
Magali, eu estou batendo fotos das outras coisas com a minha câmera, mas não tenho como transferí-las para o computador... então segura as pontas por enquanto. :-)
Kibe...VEGETARIANO???
Seu criminoso! Onde já se viu?! Kibe é de carne e ponto final, no máximo com limão ou azeite! Não me imagino no Egito comendo kibe vegetariano! Que coisa mais feia! ;-)
Bem, no Egito não há kibe vegetariano, mas existe um bolinho feito com fava que parece realmente um kibe e o gosto é muito melhor. O nome é Tahmeya mas nos demais países de língua árabe é conhecido como falafel. Aqui no Brasil, ou melhor em Sampa...tá, tá bom, no Brasil mesmo, só tem um lugar lugfar (que eu conheça) que faz isso: restaurante Jaber da Av. Domingos de Moraes. Se for, peça Falafel, arroz Marroquino e Xisbarak! Puta merda! Já sei onde vou comer neste fim de semana!!!
Abraço
Há, só pra deixar com gosto na boca, quando no Egito (pois no Brasil naõ achei isso), uam sobremesa mata tudo: Ohnmali! do outro mundo!!! Qualhada com passas, nozes e castanhas, leite de coco, coco ralado, tudo bem quente com uma bola de sorvete de creme! Na versão totalmente gelada, e sem o sorvete, chama-se egyptian pudin ou el msr ohnmali (ohnmali do Egito)
Parece estar gostosooooo.
Isso, Gerson, humilha a gente mesmo... :-P