A sopa mais gostosa do mundo

A sopa mais gostosa do mundo

Não sei se é, mas chega perto. :-)

Continuando a sessão “tô com inveja da Marcinha“, fizemos uma sopa de cogumelos ontem à noite, usando mais do vegetable stock que fizemos no domingo, cogumelos champignon frescos (button mushrooms), vinho branco, e umas cenouras e uns pedacinhos de carne vegetariana para dar enchimento. Comemos com pão integral de queijo cheddar e sementes de alcaravia, que a Lydia fez.

A sopa ficou absurdamente gostosa, provavelmente a melhor sopa que nós já fizemos. Essas aulas de culinária realmente valeram à pena, e olhe que só fizemos duas até agora (as desta semana foram canceladas).

Depois coloco as receitas aqui, tem que dar um desconto para a preguiça né? :-)