Monthly Archives: January 2009

E a ONU arregou

A ONU, que supostamente existe para defender os direitos de toda a humanidade, se curvou ante a pressão dos grupos muçulmanos e agora suporta restrições à liberdade de expressão quando o assunto é religião. Basicamente, se o assunto é relacionado … Continue reading

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Não só de sopa vive o homem…

…portanto este vai ser o último dos posts sobre sopa por enquanto… Hoje foi sopa de feijão, com salsão, cenoura e macarraozinho de sopa. O pão é o mesmo de ontem. Essa sopa também ficou muito boa, mas não seguimos … Continue reading

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A sopa mais gostosa do mundo

Não sei se é, mas chega perto. Continuando a sessão “tô com inveja da Marcinha“, fizemos uma sopa de cogumelos ontem à noite, usando mais do vegetable stock que fizemos no domingo, cogumelos champignon frescos (button mushrooms), vinho branco, e … Continue reading

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Usando os conhecimentos culinários

Como tenho inveja das comidas que a Marcinha faz resolvi fazer uma sopa usando as coisas que aprendemos nas duas aulas de culinária que já fizemos (temos mais 3 ainda pela frente) e postar aqui. Fizemos um creme de batatas … Continue reading

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Papa declara guerra contra as Virgens Marias nas torradas

Isto é deliciosamente irônico: o Papa Benedito XVI (AKA “Joe the Rat”), declarou uma guerra santa contra as pessoas que afirmam ter visto imagens da Virgem Maria. Mas só contra as visões falsas! Como vamos saber quais são falsas ou … Continue reading

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Aula de culinária

Eu e a Lydia fomos à primeira de uma série de aulas de culinária que um chef local vai dar nestas próximas semanas. Vamos fazer as aulas que são úteis para nós, como vegetarianos. Esta primeira aula foi sobre utilização … Continue reading

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Duas notícias sobre o presidente novo

O Obama assumiu a presidência ontem, e já começaram as coisas boas e ruins. Exemplos: Coisa boa: o robots.txt do site do governo, que antes de ontem tinha aproximadamente 2400 linhas, agora foi reduzido a somente duas, “User-agent: *” e … Continue reading

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Problema de banda

Vida de músico é complicada mesmo, não fazia idéia. Achava que era mais fácil arrumar gente com quem tocar. Apesar de estar envolvido com duas bandas diferentes, não tenho tocado muito. Um dos caras (um outro ferrador amigo meu) está … Continue reading

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Mistura perfeita

E a Lydia resolveu que batedeiras comuns não eram poderosas o suficiente, então comprou um Stand Mixer Professional 600 da Kitchenaid, recondicionado, no eBay. O bagulho é poderoso, bate até massa de macarrão. E bate massa para até 3 pães … Continue reading

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Isso é que é dedicação!

É sábado, lá fora está fazendo 3 °F (-16 °C) e eu estou saindo para trabalhar… WTF?!?

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